Cartof la recoltareTulburări fiziologice
Vânătăi interne de tip blackspot la cartof
La cartof, vânătaia internă de tip blackspot poate lăsa coaja întreagă, dar produce pete închise în pulpă după lovire sau presiune. Riscul crește la tuberculi reci ori deshidratați și în fluxurile cu căderi, muchii dure, ciocniri sau aglomerări. Verificarea probelor secționate și auditul tuturor transferurilor ajută la localizarea punctului de impact.