SiguranțăArticol
Depozitul poate pierde temperatura chiar dacă marfa nu este atinsă: protejarea sursei de rezervă
Furtul sau distrugerea generatorului de rezervă, a cablurilor ori a alimentării poate opri răcirea fără ca marfa să fie atinsă. Un plan bun leagă securitatea fizică de monitorizarea temperaturii, testarea sursei de rezervă și reacția rapidă, documentată, după o alarmă.