Sănătatea fermei
Probleme de sănătate la cartof, explicate prin simptome observabile, perioade de risc, monitorizare și prevenție.
Ghiduri revizuite, ordonate după cea mai recentă actualizare.
Un cartof poate arăta sănătos la exterior și totuși să aibă puncte sau pete brun-roșcate, uscate, în pulpă. Verifică distribuția simptomelor în mai multe probe și corelează observațiile cu apa, căldura, neuniformitatea de creștere, manipularea și istoricul lotului.
Deroceras spp.
La cartofi, orificiile mici urmate de cavități neregulate în pulpă pot fi compatibile cu hrănirea limacșilor. Riscul merită urmărit mai atent în sole umede, cu sol greu sau grunjos, buruieni, resturi vegetale și drenaj slab. Observația din tuberculi nu confirmă singură cauza: verificarea solului, a bilonului și a altor tipuri de leziuni este esențială înainte de orice decizie.
Ditylenchus destructor
Petele albicioase sau brune sub coajă, țesutul modificat și coaja zbârcită la cartofi pot semnala riscul asociat cu Ditylenchus destructor, dar nu îl confirmă. Separați lotul suspect, evitați mutarea tuberculilor și a solului aderent și cereți confirmare de laborator înainte de decizii privind plantarea sau circulația lotului.
Phthorimaea operculella
Molia cartofului poate fi suspectată când apar mine fragile pe frunzele de cartof și galerii cu excremente în tuberculii expuși. Verificați cultura după perioade calde și uscate, acoperiți tuberculii, evitați expunerea recoltei și inspectați loturile înainte de depozitare.
Agriotes spp.
La cartofi, găurile rotunde observate la sortare sau la recoltare pot reduce calitatea comercială a tuberculilor. Viermii-sârmă, larve care trăiesc în sol, pot pătrunde în tuberculi și pot lăsa galerii cu pereți relativ netezi. Aspectul leziunii oferă doar o recunoaștere orientativă: confirmarea cere găsirea larvelor, verificări metodice în parcelă sau identificarea de specialitate.
