În acest articol
România a produs 1,594 miliarde de litri de bere în 2025 și s-a clasat pe locul al nouălea între producătorii Uniunii Europene, potrivit datelor Eurostat prezentate de Digi24. Volumul românesc reprezintă aproximativ 4,6% din cele 34,4 miliarde de litri produse la nivelul UE.
Germania rămâne lider detașat, cu 7,4 miliarde de litri, urmată de Spania și Polonia. România se află imediat după Italia și produce aproape 1,6 miliarde de litri anual, o dimensiune care menține industria berii printre sectoarele importante de procesare agroalimentară.
Germania produce peste o cincime din berea Uniunii Europene
În 2025, primele nouă state producătoare au fost:
Loc | Țara | Producție de bere în 2025 |
|---|---|---|
1 | Germania | 7,4 miliarde litri |
2 | Spania | 5,3 miliarde litri |
3 | Polonia | 3,5 miliarde litri |
4 | Țările de Jos | 2,4 miliarde litri |
5 | Franța | 2,1 miliarde litri |
6 | Belgia | 1,992 miliarde litri |
7 | Cehia | 1,922 miliarde litri |
8 | Italia | 1,725 miliarde litri |
9 | România | 1,594 miliarde litri |
Germania a asigurat 21,6% din producția vândută a UE, Spania 15,5%, iar Polonia 10,2%. Primele trei state au produs împreună aproape jumătate din berea Uniunii.
România se situează la aproximativ 131 de milioane de litri în urma Italiei și la aproximativ 328 de milioane de litri sub nivelul Cehiei.
Peste 100 de milioane de litri produși în România sunt bere fără alcool sau cu alcool redus
Din producția românească, aproximativ 1,491 miliarde de litri au fost sortimente cu un conținut de alcool de peste 0,5%.
Alți 103,954 milioane de litri au reprezentat bere fără alcool și bere cu un conținut de alcool sub 0,5%. Raportat la volumul total rezultat din aceste două categorii, segmentul fără alcool și cu alcool redus reprezintă aproximativ 6,5% din producția României.
La nivelul UE, din cele 34,4 miliarde de litri produse în 2025:
- 32,3 miliarde de litri au avut peste 0,5% alcool;
- 2,1 miliarde de litri au fost bere cu alcool redus sau fără alcool.
Ponderea comunitară a acestei categorii este de aproximativ 6,1%, ceea ce plasează România ușor peste media europeană din perspectiva structurii producției.
Dezvoltarea categoriei este vizibilă și în alte piețe. AGRONET.ro a prezentat în iulie primul festival european dedicat exclusiv berii artizanale fără alcool, organizat în Polonia, unde peste 20 de producători au participat cu sortimente din acest segment.
Pentru agricultură, miza este orzul pentru malț
Producția mare de bere creează o legătură directă cu agricultura prin necesarul de malț și, implicit, de orz care îndeplinește cerințele industriei de malțificare.
Această piață trebuie însă separată de cea a orzului furajer. Orzul destinat malțului trebuie să respecte cerințe specifice privind soiul, germinația, umiditatea și conținutul de proteină, iar prețul este stabilit prin condiții comerciale diferite.
România dispune în 2026 de volume mari de orz. AGRONET.ro a arătat că România a furnizat 65% din exporturile de orz ale UE către țări terțe în perioada 1 iulie–16 august, cu 392.311 tone expediate.
Această statistică privește însă piața generală a orzului și nu arată cât din producția românească îndeplinește parametrii necesari pentru malț sau câtă materie primă locală cumpără fabricile de bere.
România produce aproximativ un litru din fiecare 22 de litri de bere fabricați în UE
Raportarea producției românești la totalul comunitar arată dimensiunea industriei locale: aproximativ un litru din fiecare 22 de litri de bere produși în Uniunea Europeană provine din România.
Locul al nouălea nu apropie România de liderii Germania, Spania și Polonia, dar o menține în grupul statelor europene cu producție de peste un miliard de litri anual.
Pentru sectorul agricol, următoarea miză este cât din această capacitate de procesare poate fi conectată la materia primă produsă local. O industrie de aproape 1,6 miliarde de litri poate crea o piață importantă pentru orzul de malț, însă această oportunitate depinde de calitatea recoltei, capacitatea de malțificare și contractele dintre fermieri, procesatori și producătorii de bere.
