În acest articol
Producătorii locali din Iași vor avea două zile de vânzare directă către consumatori la o nouă ediție a târgului „Bunătăți la Iași”, programată în 12 și 13 septembrie 2026. Evenimentul este organizat de Direcția pentru Agricultură Județeană Iași și se va desfășura în curtea interioară a instituției, zilnic între orele 10:00 și 17:00.
Partenerii ediției sunt Consiliul Județean Iași, Instituția Prefectului Județului Iași, Facultatea de Ingineria Resurselor Animale și Alimentare Iași, Asociația Producătorilor Locali „Produs în Iași” și Rural Development Research Platform.
Ce produse vor putea fi cumpărate direct de la producători
Oferta anunțată pentru cele două zile acoperă mai multe categorii agroalimentare:
- produse de brutărie și patiserie;
- fructe și legume;
- dulcețuri;
- brânzeturi;
- afumături și mezeluri;
- vinuri.
Formatul pune producătorul în contact direct cu cumpărătorul, fără ca marfa să treacă printr-un lanț comercial lung. Pentru fermele și micii procesatori care vând cantități limitate, astfel de evenimente pot funcționa atât ca punct de desfacere, cât și ca loc în care produsele pot fi prezentate unor clienți noi.
AGRONET.ro a analizat aceeași miză a vânzării directe în cazul Artisan Food Market, unde târgurile pentru producătorii mici sunt prezentate nu doar ca spații de vânzare temporară, ci și ca oportunități pentru testarea produselor și construirea unei clientele recurente.
O nouă ediție a seriei „Bunătăți la Iași”
Evenimentul din septembrie continuă seria târgurilor organizate în Iași pentru promovarea produselor locale. Ediții ale „Bunătăți la Iași” au mai avut loc în 2026, inclusiv în perioada Floriilor și în luna iunie.
Pentru ediția din 12–13 septembrie nu a fost publicată, în informațiile disponibile, lista completă a producătorilor participanți sau numărul standurilor. Sunt confirmate însă programul, locația și principalele categorii de produse.
Pentru micii producători, avantajul practic al unui asemenea târg este accesul direct la consumator într-o perioadă în care multe produse de sezon, de la legume și fructe până la conserve și vinuri, intră în etapa de valorificare de toamnă.
