Serele tehnologizate și fermele verticale cresc rapid, dar energia rămâne principalul cost

Piața europeană a agriculturii în mediu controlat ar putea depăși 105 miliarde de dolari până în 2034.

Szilárd-Ervin SzőgyényiPublicat 31 iulie 2026 la 00:014 min citire
Infografic cu un grafic de bare ascendent și indicatori procentuali pentru piața europeană a agriculturii în mediu controlat.
Costurile cu energia rămân o variabilă critică pentru extinderea serelor tehnologizate, fermelor verticale și sistemelor hidroponice.
În acest articol

Agricultura în mediu controlat ar putea depăși 105 miliarde de dolari în Europa până în 2034, de la o valoare estimată la 37,58 miliarde de dolari în 2026, potrivit prognozei publicate de Market Data Forecast. Ritmul anual compus de creștere este estimat la 15,59%, dar extinderea serelor tehnologizate și a fermelor verticale rămâne condiționată de costul energiei, investiția inițială și disponibilitatea personalului calificat.

Agricultura în mediu controlat cuprinde sere cu reglarea automată a temperaturii și umidității, ferme verticale, sisteme hidroponice, aeroponice și alte instalații în care lumina, apa, nutrienții și concentrația de dioxid de carbon pot fi ajustate în funcție de cultură.

Indicator al prognozei

Valoare

Dimensiunea estimată în 2025

32,51 miliarde de dolari

Estimarea pentru 2026

37,58 miliarde de dolari

Prognoza pentru 2034

105,98 miliarde de dolari

Creștere anuală compusă, 2026–2034

15,59%

Valorile provin dintr-un raport comercial de piață, nu dintr-o statistică oficială europeană. Prognoza descrie veniturile estimate pentru un sector larg, care include echipamente, tehnologii și sisteme de producție, și nu trebuie confundată cu valoarea legumelor sau fructelor obținute în sere.

Iluminatul concentrează cea mai mare parte a pieței

Sistemele de iluminat au reprezentat cea mai mare categorie de echipamente în 2025. Importanța lor este mai mare în fermele verticale și în regiunile europene cu puține ore de lumină naturală în timpul iernii, unde producția continuă depinde de corpurile cu LED și de controlul spectrului luminos.

Raportul nu publică în materialul disponibil procentele exacte pentru fiecare componentă din graficul de structură a pieței. Sunt identificate însă cinci categorii:

  • iluminat;
  • sisteme de control climatic;
  • senzori;
  • instalații de irigare;
  • alte componente.

Senzorii ar urma să înregistreze o creștere anuală compusă de 13,8% în perioada analizată. Ei măsoară temperatura, umiditatea, concentrația de dioxid de carbon, umiditatea substratului și concentrația soluției nutritive, furnizând date pentru reglarea automată a irigării, ventilației și iluminatului.

Hidroponia a deținut cea mai mare pondere între tehnologiile de cultivare în 2025, în timp ce aeroponia este indicată drept segmentul cu cea mai rapidă extindere, cu un ritm anual estimat la 15,5%. În sistemele aeroponice, rădăcinile sunt suspendate și alimentate prin pulverizarea unei soluții nutritive, ceea ce poate accelera dezvoltarea plantelor, dar presupune un control tehnic riguros și continuitatea alimentării cu energie.

Creșterea pieței nu elimină problema rentabilității

Protejarea culturilor de secetă, îngheț, caniculă sau ploi excesive poate stabiliza calendarul de producție. Sistemele închise permit și recircularea apei și a nutrienților, cu pierderi mai mici decât în culturile convenționale, dacă instalațiile sunt gestionate corect.

Proiectul european ECONUTRI, prezentat de AGRONET.ro, a raportat reduceri de până la 90% ale pierderilor de nutrienți în anumite sisteme fără sol. Rezultatul diferă însă în funcție de tehnologie și nu reprezintă un nivel garantat pentru toate serele sau fermele hidroponice.

Avantajul economisirii apei trebuie pus în balanță cu energia consumată pentru:

  • iluminat artificial;
  • încălzire și răcire;
  • pomparea și filtrarea apei;
  • ventilație și dezumidificare;
  • automatizare și transmiterea datelor;
  • păstrarea unei surse de rezervă pentru situațiile de avarie.

Raportul estimează că o fermă verticală modernă poate necesita o investiție inițială de peste 1.000 de euro pe metru pătrat. Valoarea este orientativă și poate varia în funcție de înălțimea instalației, numărul nivelurilor, cultură, automatizare și infrastructura energetică.

Pentru serele încălzite, costul gazelor rămâne un risc direct. AGRONET.ro a relatat că prețul gazelor din România a depășit 300 de lei/MWh în iulie 2026. O asemenea evoluție nu se transferă identic în toate exploatațiile, dar poate reduce marja producătorilor care depind de încălzire pe timpul iernii.

Producția este concentrată în culturi cu valoare ridicată

Modelul economic funcționează în prezent mai ales pentru legume cu ciclu scurt, plante aromatice, tomate, ardei, castraveți și căpșuni. Grâul, porumbul sau cartoful nu sunt, în condițiile tehnologice actuale, culturi competitive pentru fermele verticale, deoarece valoarea producției nu acoperă ușor costurile cu spațiul, lumina și climatizarea.

Această limitare înseamnă că agricultura în mediu controlat poate completa producția în câmp, dar nu o poate înlocui la scară mare. Avantajul său este mai curând capacitatea de a furniza constant produse proaspete, aproape de orașe și de centrele de distribuție.

Țările europene pornesc de la modele diferite. Țările de Jos au o infrastructură avansată de sere și furnizori de automatizări, Spania dispune de suprafețe întinse sub folie și costuri mai mici pentru încălzire, iar Germania dezvoltă proiecte tehnologizate în apropierea centrelor urbane. În sudul Europei, investițiile sunt orientate mai mult spre economisirea apei și răcire, în timp ce nordul continentului are o dependență mai mare de iluminat și energie termică.

Prognoza de peste 105 miliarde de dolari indică o piață în expansiune pentru furnizorii de echipamente și pentru operatorii capabili să producă în tot cursul anului. Pentru o fermă, decizia nu poate fi fundamentată însă numai pe ritmul de creștere al sectorului. Sunt necesare calcule separate pentru consumul energetic, cultura aleasă, prețul de vânzare, numărul ciclurilor anuale, costul personalului și perioada de recuperare a investiției.

Intră în grupul WhatsApp AGRONET.ro România