În acest articol
Oferta de oleaginoase a UE ar urma să urce la 32,7 milioane de tone în sezonul 2026/2027, cu 3,1% peste recolta precedentă și cu 5,3% peste media ultimilor cinci ani, potrivit prognozei Comisiei Europene prezentate de Agrobiznes. Creșterea este susținută de extinderea suprafețelor și de randamentele mai bune estimate, în special la floarea-soarelui.
Volumul cumulează producțiile de rapiță, floarea-soarelui și soia. Pentru fermieri, o recoltă europeană mai mare înseamnă o ofertă mai consistentă pentru procesatori, dar nu garantează venituri mai ridicate. Efectul asupra prețurilor va depinde de producțiile finale, calitatea semințelor, cererea fabricilor de ulei, importuri și evoluția vremii până la încheierea recoltării.
Producția de șrot ar putea atinge un nivel record
Comisia Europeană estimează că oferta suplimentară de semințe oleaginoase va susține producția de uleiuri vegetale și va permite industriei de procesare să obțină un volum record de 30,4 milioane de tone de șrot.
Șroturile rezultate după extracția uleiului sunt utilizate în principal în furajarea animalelor. O producție europeană mai mare poate îmbunătăți aprovizionarea fabricilor de nutrețuri și poate reduce o parte din presiunea asociată importurilor de proteine vegetale.
Totuși, volumul total de 30,4 milioane de tone nu este împărțit în materialul-sursă între șrotul de rapiță, floarea-soarelui și soia. Nici impactul asupra prețurilor furajelor nu poate fi stabilit numai din prognoza de producție, deoarece piața depinde și de importurile de șrot de soia, costurile energiei și cererea sectorului zootehnic.
Creșterea producției de proteine vegetale se înscrie și în obiectivul Comisiei de a reduce dependența Uniunii Europene de importuri. AGRONET.ro a prezentat separat planul european pentru culturile proteice și aprovizionarea zootehniei.
Floarea-soarelui poate pune presiune asupra prețului la recoltare
Comisia atribuie o parte importantă a creșterii oleaginoaselor îmbunătățirii perspectivelor pentru floarea-soarelui. O ofertă europeană mai mare poate susține activitatea fabricilor de ulei, dar poate intensifica și presiunea asupra prețurilor în perioadele în care volume mari intră simultan pe piață.
În România, floarea-soarelui înregistra deja o corecție importantă la începutul lunii iulie. Media națională la plecarea din siloz era de 475,17 euro pe tonă în perioada 6-12 iulie 2026, față de 550,40 euro pe tonă la observația comparabilă din 22-28 iunie.
Scăderea de 13,67% trebuie interpretată cu prudență, deoarece între cele două repere lipsește o observație săptămânală. Valorile complete și condițiile comerciale sunt prezentate în analiza AGRONET.ro despre evoluția prețurilor la floarea-soarelui, rapiță și cereale.
Pentru fermierii români, o prognoză bună la nivelul Uniunii Europene poate avea două efecte opuse:
- fabricile de procesare pot avea activitate mai intensă și nevoie constantă de materie primă;
- oferta mare din perioada recoltării poate limita puterea de negociere a producătorilor fără depozitare sau contracte.
Prețul primit în fermă va depinde și de conținutul de ulei, umiditate, impurități, distanța până la procesator și condiția de livrare. Prognoza europeană nu poate fi transformată într-un reper direct de vânzare.
Estimările pentru rapiță diferă între surse
Prognoza generală a Comisiei Europene este mai optimistă pentru grupul celor trei oleaginoase, dar evaluările recente pentru rapiță indică riscuri suplimentare.
Oil World a redus estimarea recoltei de rapiță din Uniunea Europeană la 20,4 milioane de tone, după seceta și temperaturile ridicate care au afectat mai multe state membre. Revizuirile negative privesc în special Polonia și Cehia, iar condiții mai slabe au fost raportate și în Ungaria, Bulgaria și România.
Diferența dintre prognoza Comisiei și analiza Oil World nu reprezintă neapărat o contradicție directă:
- Comisia estimează producția totală de rapiță, floarea-soarelui și soia;
- Oil World analizează separat recolta de rapiță;
- estimările pot utiliza date colectate în momente diferite;
- pierderile de la rapiță pot fi compensate în totalul oleaginoaselor de o producție mai mare de floarea-soarelui sau soia.
Prognoza Oil World și implicațiile pentru procesatori sunt explicate în articolul AGRONET.ro despre reducerea estimării recoltei europene de rapiță.
Pentru piață, această diferență contează. O ofertă mai mare de floarea-soarelui poate apăsa cotațiile acestei culturi, în timp ce o recoltă de rapiță sub așteptări poate menține concurența procesatorilor pentru loturile disponibile.
Fabricile europene au procesat un volum record de rapiță
Cererea industrială pentru rapiță rămâne ridicată. Fabricile din Uniunea Europeană au procesat 26,3 milioane de tone în sezonul 2025/2026, cu 1,2 milioane de tone peste sezonul anterior.
Creșterea a fost susținută de cererea pentru uleiul destinat biocombustibililor și de activitatea fabricilor din Țările de Jos, Belgia, Franța, Germania, Polonia și Cehia. Contextul este prezentat în analiza AGRONET.ro despre recordul procesării europene de rapiță.
O industrie care procesează 26,3 milioane de tone nu se bazează exclusiv pe recolta obținută în același sezon. Balanța include stocuri, importuri și fluxuri comerciale între state. De aceea, diferența dintre producția europeană și volumul procesat nu poate fi interpretată automat drept necesar de import.
Pentru fermierii români, cererea din Polonia și din alte piețe europene poate deschide oportunități de vânzare, mai ales dacă recoltele locale ale acestor state sunt mai mici. Oferta netă primită de producător va depinde însă de costul transportului, calitatea lotului și contractele disponibile.
Prognoza nu include toate efectele valurilor de căldură
Comisia Europeană avertizează că perspectivele agricole rămân expuse condițiilor meteorologice, costurilor energiei și incertitudinilor comerciale. Unele dintre datele folosite în prognoza de vară au fost colectate înaintea valurilor recente de căldură din Europa.
Această limită este importantă pentru floarea-soarelui și soia, culturi care se aflau încă în vegetație în momentul realizării estimărilor. Temperaturile ridicate și deficitul de apă pot reduce numărul și greutatea semințelor, conținutul de ulei și producția finală.
În România, seceta afectează deja culturile de floarea-soarelui din unele zone. În Dolj, fermierii și cercetătorii au avertizat că plantele riscă să nu ajungă la maturitate pe suprafețele unde rezerva de apă este insuficientă.
Prin urmare, cifra de 32,7 milioane de tone trebuie tratată drept prognoză, nu drept producție confirmată. Următoarele revizuiri vor arăta dacă randamentele mai bune estimate la floarea-soarelui pot compensa pierderile provocate de secetă și reducerea potențialului la rapiță.
Uleiul de măsline are o evoluție diferită
În afara complexului format din rapiță, floarea-soarelui și soia, Comisia estimează că producția de ulei de măsline din UE va coborî cu 5% în sezonul 2025/2026, la mai puțin de 2,1 milioane de tone.
Scăderea este asociată în principal ploilor abundente din Spania, care au afectat calitatea recoltei. Producția europeană ar rămâne totuși peste media ultimilor cinci ani.
Pe fondul reducerii prețurilor începând de la sfârșitul lunii aprilie, exporturile de ulei de măsline ale UE ar putea crește cu 6%. Importurile sunt estimate să avanseze cu 24%, susținute în special de livrările mai competitive din Tunisia.
Pentru piața oleaginoaselor, concluzia principală rămâne că oferta totală europeană este estimată în creștere, dar evoluțiile diferă între culturi. Floarea-soarelui poate aduce cea mai mare contribuție la avansul producției, în timp ce rapița se confruntă cu revizuiri negative și cu o cerere industrială ridicată.
