Subiect agricol
procesarea laptelui
Resurse publice AGRONET.ro legate de procesarea laptelui.
Știri
Știri
ȘtiriCrazy Cheese intră în lichidare – Peste 660 de bunuri ale producătorului austriac de brânzeturi ies la licitațieInsolvența Crazy Cheese aduce la licitație peste 660 de active, de la brânzeturi și echipamente până la obiecte de lux.ȘtiriMicile ferme de lapte din Alba pierd accesul la piață după oprirea traseelor de colectare – volumele reduse și distanțele mari fac transportul nerentabilMicile ferme de lapte din Alba riscă să rămână fără piață atunci când procesatorii renunță la traseele neprofitabile.ȘtiriDaniel Buda: Fermierii din Azore trec de la surplusul de lapte la producția de carne de vităCooperativa din Azore își adaptează efectivele după ce producția mai mare de lapte a început să apese asupra prețurilor.ȘtiriFermele mici de animale pierd accesul la piață – laptele rămâne necolectat, iar abatoarele sunt prea departeFermele de bovine și porci tradiționali, presate de lipsa desfacerii și costurile logistice