
În acest articol
Crazy Cheese își încheie activitatea după intrarea în insolvență, iar activele companiei austriece vor fi scoase la licitație începând din 24 august, relatează FOCUS online. Peste 660 de obiecte din patrimoniul grupului, de la brânzeturi și echipamente pentru alimentație publică până la mobilier și obiecte decorative, urmează să fie valorificate în cadrul procedurii de insolvență.
Grupul controlat de Roland Ludomirska nu își va continua activitatea, iar magazinele Crazy Cheese sunt deja închise. Crazy Cheese Manufacture Holding GmbH și subsidiara MRL Crazy Cheese Manufacture W GmbH au solicitat în iulie deschiderea procedurii de insolvență la Tribunalul Regional din Graz.

Peste 660 de obiecte ajung la licitație
Licitația este organizată de Aurena la solicitarea administratorului insolvenței. Ofertele pot fi depuse online, iar primele adjudecări sunt programate pentru 24 august.
Lista include atât produse și echipamente legate direct de activitatea companiei, cât și obiecte folosite pentru amenajarea sediului din Hart bei Graz. Printre bunurile scoase la vânzare se numără:
- roți și sortimente de brânză Crazy Cheese;
- echipamente pentru alimentație publică;
- pahare pentru șampanie și recipiente pentru caviar;
- corpuri de iluminat și obiecte decorative;
- o sabie artizanală pentru deschiderea sticlelor de șampanie;
- obiecte de colecție și materiale de promovare.
Sediul companiei fusese amenajat într-un stil extravagant, dominat de culorile auriu și negru, iar brandul își construise o parte din imagine în jurul luxului și al produselor premium.

Pandemia este indicată printre cauzele problemelor financiare
Informațiile citate de publicația germană, provenite din presa austriacă și Austria Presse Agentur, indică efectele pandemiei de Covid-19 drept unul dintre factorii importanți care au afectat financiar grupul.
Roland Ludomirska a anunțat la 13 august închiderea sediului din Hart bei Graz și a prezentat licitația drept ultima ocazie pentru clienți de a cumpăra obiecte asociate brandului.
Cazul arată vulnerabilitatea procesatorilor care lucrează cu produse cu valoare adăugată mare, dar au simultan costuri ridicate cu materia primă, energia, personalul, spațiile comerciale și comercializarea. AGRONET.ro a analizat recent costurile unui mic producător român de brânzeturi maturate, unde numai costul estimat al unui angajat ajungea la aproximativ 1.500 de euro lunar, iar energia la circa 2.000 de lei.
Produsele premium nu elimină presiunea costurilor
În cazul brânzeturilor maturate, prețul ridicat de vânzare nu înseamnă automat marje mari. Materia primă este plătită înainte de vânzare, iar produsele pot rămâne o perioadă lungă în spații de maturare, unde generează costuri permanente cu energia, depozitarea și manipularea.
Închiderea Crazy Cheese arată că nici poziționarea într-un segment premium nu protejează automat un procesator de problemele de lichiditate atunci când costurile fixe sunt ridicate, iar vânzările nu mai susțin structura de cheltuieli. În cazul companiei austriece, procedura a ajuns acum în etapa lichidării activelor, fără continuarea activității comerciale.



