În acest articol
India riscă o scădere de circa 10 milioane de tone la orez, ceea ce ar coborî producția la aproximativ 144 de milioane de tone și ar reprezenta cel mai puternic recul din sezonul 2009/2010 încoace, potrivit informațiilor publicate de Reuters. Estimarea aparține industriei și nu este încă o prognoză oficială finală, însă combinația dintre suprafața cultivată mai mică și deficitul de precipitații pune deja presiune pe prețurile interne și pe ofertele Indiei la export.
India contează mult mai mult pentru piața mondială decât ar sugera o simplă scădere națională de recoltă. Datele Departamentului Agriculturii al SUA arătau în acest an că țara asigură aproximativ 40% din comerțul mondial cu orez, fiind de departe principalul exportator. Din acest motiv, întrebarea pentru piață nu este doar cât orez va pierde India, ci cât din reducerea producției se va transmite în prețurile internaționale.
Musonul a deteriorat rapid perspectiva recoltei
B.V. Krishna Rao, președintele Rice Exporters Association, estimează o reducere a producției cu aproximativ 10 milioane de tone față de recolta record de 154 de milioane de tone din sezonul precedent. Un rezultat de circa 144 de milioane de tone ar însemna un declin de aproximativ 6,5%.
Schimbarea față de estimările de la începutul sezonului este importantă. În primăvară, serviciul USDA din New Delhi prognoza pentru 2026/2027 o producție de 150 de milioane de tone, pe baza unei suprafețe de 51,5 milioane de hectare și a ipotezei unui muson normal. Estimarea actuală a industriei este cu aproximativ 6 milioane de tone sub acel scenariu.
Vremea a evoluat însă într-o direcție mai puțin favorabilă. La 29 mai, India Meteorological Department prognoza pentru sezonul musonic iunie-septembrie precipitații la 90% din media pe termen lung, adică sub nivelul normal. La jumătatea lunii septembrie, deficitul acumulat la nivel național ajunsese în jur de 15%, iar în unele state producătoare de orez urca până la 42%.
AGRONET.ro a analizat anterior riscurile asociate episodului El Niño 2026–2027, India fiind una dintre regiunile în care deficitul de precipitații putea afecta culturile și piețele agricole mondiale.
Suprafața cu orez este și ea mai mică
Problema nu vine numai din randamente. Datele Ministerului Agriculturii din India arătau deja la 4 septembrie o suprafață însămânțată cu orez de 42,182 milioane de hectare, față de 43,819 milioane de hectare în perioada comparabilă din 2025, o reducere de aproximativ 3,7%. Cele mai mari scăderi erau raportate în Karnataka, Telangana, Andhra Pradesh, Uttar Pradesh, Madhya Pradesh și alte state importante pentru cultură.
Până la 11 septembrie, suprafața ajunsese la aproximativ 42,68 milioane de hectare, dar continua să fie cu aproape 4% sub nivelul anului trecut. Orezul cultivat în sezonul de vară asigură peste 80% din producția indiană, ceea ce face ca pierderile din această etapă să fie greu de compensat integral prin culturile de iarnă.
Indicator | Situație 2026 |
|---|---|
Recolta precedentă | 154 mil. tone |
Estimarea industriei pentru noua recoltă | aproximativ 144 mil. tone |
Scădere estimată | aproximativ 10 mil. tone |
Scădere procentuală | circa 6,5% |
Suprafață cu orez la 11 septembrie | 42,68 mil. ha |
Diferență față de anul trecut | aproape -4% |
Deficit național de precipitații | aproximativ 15% |
Stocuri de orez la 1 septembrie | 59,6 mil. tone |
Riscul imediat este scumpirea, nu dispariția Indiei de pe piață
India intră în această recoltă slabă cu un avantaj considerabil: stocurile.
La 1 septembrie, rezervele de orez ale statului, inclusiv echivalentul de orez din stocurile de paddy, ajungeau la 59,6 milioane de tone. Nivelul este de aproape 5,8 ori mai mare decât ținta guvernamentală de 10,3 milioane de tone stabilită pentru începutul lunii octombrie.
Acest tampon schimbă radical perspectiva pieței. O recoltă cu 10 milioane de tone mai mică este importantă, dar stocurile oferă autorităților spațiu pentru a continua exporturile și pentru a alimenta piața internă fără a reveni imediat la restricții comerciale.
În același timp, prețurile au început deja să reacționeze. Reuters arată că orezul s-a scumpit pe piața internă indiană, iar ofertele pentru export au ajuns la cel mai ridicat nivel din ultimul an. Fermierii care produc soiuri premium ar putea obține prețuri mai bune pe piața liberă și, implicit, să vândă cantități mai mici către sistemul public de achiziții.
Presiunea pe prețurile mondiale apăruse înaintea noii estimări
Semnalul din India vine într-o piață în care orezul se scumpise deja. AGRONET.ro relata, pe baza datelor FAO, că indicele internațional al prețurilor la orez crescuse cu 3,2% în iunie 2026, chiar într-o lună în care indicele general al cerealelor coborâse.
Creșterea de atunci era susținută de cererea asiatică, costurile de producție și transport și incertitudinile meteorologice. O reducere confirmată a recoltei indiene ar adăuga acum un nou factor de susținere a prețurilor.
Impactul nu trebuie însă confundat cu o penurie imediată. India dispune de stocuri record, iar USDA proiecta volume foarte mari de export. Pentru piața mondială, scenariul care se conturează este mai degrabă unul în care orezul indian rămâne disponibil, dar devine mai scump, iar importatorii trebuie să urmărească în paralel ofertele din Thailanda, Vietnam și Pakistan.
Pentru următoarele săptămâni, cele mai importante repere vor fi producția oficială actualizată a Indiei, evoluția precipitațiilor până la încheierea musonului, nivelul efectiv al randamentelor și ritmul în care guvernul eliberează orez din stocurile publice. Diferența dintre actuala estimare de circa 144 de milioane de tone și prognozele oficiale va arăta cât de mare a fost, în final, factura agricolă a musonului slab.
