În acest articol
Prima ediție AgroMaramureș a atras peste 15.000 de vizitatori în cele două zile ale târgului organizat la Mireșu Mare, potrivit datelor comunicate de organizatori și prezentate de AGERPRES. Evenimentul a reunit fermieri, crescători de animale, furnizori de utilaje, producători locali și meșteri populari, iar discuțiile profesionale au vizat inclusiv digitalizarea fermelor, finanțările europene și viitorul centru de colectare pentru legume și fructe din localitate.
Târgul s-a desfășurat în 22 și 23 august, între localitățile Tulghieș și Mireșu Mare. AGRONET.ro a prezentat evenimentul înainte de deschidere, când organizatorii anunțau o combinație de expoziții agricole, prezentări de tehnologie, finanțări și promovarea produselor locale. Participarea comunicată după încheierea primei ediții oferă acum primul reper privind interesul public pentru acest format regional.
Animale, utilaje și producători locali în același târg
Zona expozițională a inclus bovine de mai multe rase, ovine, bivoli și cai, precum și animale mici, între care găini, iepuri și câini. O componentă distinctă a fost rezervată utilajelor agricole, inclusiv echipamentelor de generație nouă destinate creșterii productivității în ferme.
Producătorii de alimente și meșterii populari au avut propriile spații de prezentare, iar gastronomia locală a făcut parte din program. Pentru fermele și micii procesatori din județ, acest tip de eveniment poate oferi atât vânzare directă, cât și contact cu furnizori, clienți și alți producători.
Participarea familiilor a fost ridicată, iar copiii au avut acces la zonele cu animale și utilaje, ceea ce a extins târgul dincolo de publicul strict profesional.
Fermierii vorbesc despre lipsa mecanizatorilor calificați
Una dintre problemele discutate la târg a fost deficitul de personal calificat pentru agricultura tot mai tehnologizată.
Fermierul maramureșean Florin Lazăr, care operează un flux integrat de creștere și valorificare a animalelor, a atras atenția că mecanizarea modernă schimbă profilul angajaților de care au nevoie exploatațiile. GPS-ul, ghidarea de precizie și utilizarea tot mai extinsă a sistemelor digitale cer mecanizatori capabili să lucreze cu echipamente și programe mai complexe decât în trecut.
Această schimbare face ca lipsa forței de muncă din agricultură să nu mai fie doar o problemă de număr de angajați. Pentru fermele care investesc în tractoare și utilaje moderne, calificarea operatorilor devine la fel de importantă precum disponibilitatea acestora.
Centrul de colectare din Mireșu Mare, discutat cu fermierii
În cadrul evenimentului s-a discutat și despre viitorul centru de colectare pentru legume și fructe din Mireșu Mare. Pentru producătorii mici și mijlocii, infrastructura de colectare poate avea o miză mai mare decât simpla participare la târg, deoarece concentrarea mărfii poate facilita sortarea, depozitarea și livrarea unor volume mai mari către comercianți.
Detaliile privind capacitatea centrului, calendarul realizării și condițiile în care producătorii îl vor putea utiliza nu sunt prezentate în informațiile publicate după eveniment.
Dacă proiectul va avansa, elementele decisive pentru ferme vor fi costurile de acces, serviciile disponibile, cerințele de calitate și posibilitatea de a transforma volumele dispersate ale producătorilor locali în loturi comerciale suficient de mari pentru cumpărători.
„Bun de Maramureș” revine în atenția producătorilor
Prima ediție AgroMaramureș a fost folosită și pentru relansarea unor categorii de produse certificate sub marca „Bun de Maramureș”.
AGRONET.ro arăta înaintea târgului că marca a fost înregistrată la OSIM și administrată printr-un sistem de licențiere, iar în 2020 existau 31 de produse licențiate. Organizatorii vorbeau înainte de ediția din acest an despre peste 50 de produse asociate mărcii.
Pentru producători, miza va fi continuitatea după eveniment. O marcă regională poate ajuta la diferențierea produselor, dar rezultatul economic depinde de accesul constant la cumpărători, volume, ambalare, distribuție și respectarea criteriilor de utilizare.
Cei peste 15.000 de vizitatori raportați de organizatori oferă primei ediții AgroMaramureș o bază importantă pentru continuarea evenimentului. Efectul pentru ferme va putea fi însă evaluat mai bine prin proiectele și relațiile comerciale care rămân după târg: acces la tehnologie, personal calificat, infrastructură de colectare și canale stabile pentru produsele locale.
