În acest articol
Cotnari estimează o recoltă de 24 de milioane de kilograme de struguri și pregătește o campanie în care combinele vor lucra atât ziua, cât și noaptea, potrivit Ziarului de Iași. Producătorul ieșean mărește suprafața recoltată mecanizat, poate procesa aproximativ 1,3 milioane de kilograme de struguri pe zi și încearcă, în paralel, să-și extindă exporturile spre India.
Estimarea de 24 de milioane de kilograme, echivalentul a aproximativ 24.000 de tone de struguri, vine după ce ploile din ultima perioadă au îmbunătățit situația din plantații. Remus Deleanu, președintele Directoratului Cotnari, a arătat că perspectivele erau mai slabe în urmă cu aproximativ două săptămâni, după perioada secetoasă, însă precipitațiile au venit într-un moment favorabil pentru vie.
Evoluția confirmă perspectiva prezentată de AGRONET.ro în august, când zona Cotnari se număra printre podgoriile cu condiții bune pentru recolta din 2026. La nivel național, sezonul rămâne însă foarte neuniform, cu diferențe importante între zonele care au beneficiat de apă și podgoriile afectate de secetă sau grindină.
Opt combine vor permite recoltarea zi și noapte
Cotnari va combina recoltarea mecanizată cu cea manuală, dar intenționează să mărească ponderea suprafețelor pe care intră combinele. Patru utilaje vor lucra în timpul zilei, iar alte patru pe timpul nopții.
Ținta prezentată pentru organizarea campaniei este de aproximativ 1.000 de hectare recoltate mecanizat și 750 de hectare manual. Dacă această structură este realizată, peste jumătate din suprafața vizată ar urma să fie recoltată cu utilaje.
Mecanizarea reduce dependența de muncitorii sezonieri și permite organizarea recoltării în funcție de maturitatea strugurilor și de capacitatea cramei de a prelua materia primă. Alte 85 de hectare de plantații urmează să intre în producție, ceea ce menține presiunea pentru creșterea capacității de recoltare și procesare.
La o capacitate declarată de aproximativ 1,3 milioane de kilograme pe zi, procesarea unei cantități de 24 de milioane de kilograme ar însemna echivalentul a circa 18-19 zile de funcționare la capacitate maximă, dacă întreaga cantitate ar trece prin acest ritm și nu ar exista întreruperi.
Gramma Wines pregătește și ea recoltarea în funcție de temperatură
Campania începe și la alți producători din Iași. La Gramma Wines, momentul culesului este stabilit inclusiv în funcție de temperatură, astfel încât strugurii să ajungă cât mai reci la cramă.
Producătorul poate începe recoltarea foarte devreme dimineața, noaptea sau în a doua parte a zilei, urmată de răcirea strugurilor. Gramma lucrează încă preponderent cu echipe proprii pentru cules, dar intenționează să introducă de anul viitor și recoltarea mecanizată.
Situația celor două crame arată două niveluri diferite de mecanizare: exploatațiile mai mari folosesc deja recoltarea continuă și mai multe combine, în timp ce producătorii cu suprafețe mai reduse pot continua temporar cu forță de muncă proprie.
Iașul a produs peste 38 de milioane de litri de vin în 2025
Datele Direcției pentru Agricultură Județeană Iași prezentate de sursa originală arată că sectorul vitivinicol local are o suprafață importantă.
În 2025, județul avea:
- 5.107 hectare de viță-de-vie nobilă, de pe care au rezultat 253.896 hectolitri de vin;
- 4.055 de hectare cu soiuri hibride, cu o producție de 130.471 hectolitri de vin;
- în total, peste 38,4 milioane de litri de vin.
Printre principalii cultivatori sunt Cotnari, Agroindustriala Bucium, Agro Industrial Ceres Bivolari și Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultură și Vinificație Iași.
Contextul național arată însă că suprafața și producția nu se transformă automat în forță comercială externă. România avea în 2025 a patra suprafață viticolă din Uniunea Europeană, dar numai 2,4% din producția comunitară de vin, iar valoarea exporturilor rămâne mult sub cea a importurilor.
Cotnari deschide discuțiile pentru India
Pe lângă recoltă, Cotnari încearcă să crească vânzările externe. Compania exportă deja în Japonia din 2026, după discuții începute anul trecut, iar negocierile pentru intrarea pe piața din India se desfășoară de aproximativ cinci luni.
Strategia anunțată nu urmărește, într-o primă etapă, volume foarte mari, ci construirea treptată a pieței. Diaspora rămâne în prezent principalul segment extern pentru vinurile Cotnari.
Pentru producător, campania din 2026 are astfel două mize legate direct între ele: gestionarea eficientă a unei recolte estimate la 24.000 de tone de struguri și găsirea unor piețe capabile să absoarbă mai multă valoare din vinul rezultat. Creșterea suprafețelor recoltate mecanizat rezolvă o parte din problema operațională; extinderea în Japonia și tentativa de intrare în India țin de etapa următoare, valorificarea producției.
