
Tocana de copite de porc ar putea deveni produs tradițional protejat în Uniunea Europeană
Tocana de copite de porc din Bihor este evaluată pentru protecție europeană, după ce dosarul pentru obținerea statutului de Specialitate Tradițională Garantată a fost transmis Comisiei Europene, relatează Click. Preparatul se află încă în procedură, iar includerea sa în registrul european nu este confirmată în această etapă.











