
Varza arată bine la exterior, dar are frunze brune în centru: cum apare tipburnul intern
Varza poate trece de controlul vizual din câmp și totuși să piardă din calitate la tăiere: frunzele tinere din miez au margini brune și uscate. Tipburnul intern este o tulburare care se formează în timpul creșterii căpățânii și poate deveni vizibil abia la sortare sau înainte de depozitare.











