Front editorial
Pagina 134 continuă fluxul cronologic de știri și materiale publicate pe AGRONET.ro.
Flux editorial
Ciorba de potroace iese acră, cremoasă și sățioasă în rețeta publicată de Poftă bună cu Gina Bradea, unde carnea de pasăre și organele se fierb cu legume, orez și zeamă de varză, apoi ciorba se drege cu gălbenușuri, smântână și iaurt. Din cantitățile de mai jos ies aproximativ 20 de porții.
MADR propune reguli noi pentru înscrierea terenurilor și clădirilor în registrul agricol, inclusiv pentru situațiile în care proprietarii nu dețin documente și pentru schimbarea categoriei de folosință a terenurilor agricole din extravilan. Modificările apar într-un proiect de ordin aflat în transparență decizională și nu se aplică până la aprobarea și publicarea formei finale.
Când afinele încep să se coloreze, stolurile pot ajunge în plantație înainte ca recoltarea să intre în ritm. Boabele lipsă, ciupite sau căzute sunt un semnal de control imediat, dar nu stabilesc singure cauza. Verificarea atentă a rândurilor și o plasă de excludere bine închisă pot limita pierderile fără a răni păsările.
Syngenta a deschis un centru de cercetare pentru semințele de legume în sudul Spaniei, unde ameliorarea, diagnosticarea bolilor și testarea caracteristicilor plantelor sunt reunite într-o singură unitate. Centrul Tehnologic din El Ejido, provincia Almería, urmărește dezvoltarea unor varietăți capabile să răspundă mai bine agenților patogeni emergenți și cerințelor comerciale privind producția și calitatea legumelor.
Noile reguli europene pentru plantele editate genetic nu vor produce efecte imediate, deși pot deschide drumul către soiuri și hibrizi mai bine adaptați la secetă, temperaturi extreme și presiunea bolilor, potrivit informațiilor publicate de Lumea Satului. Regulamentul european privind anumite tehnici genomice noi a intrat în vigoare la 16 iulie 2026, dar se va aplica începând cu 17 iulie 2028.
Fermierii cer simplificarea autorizărilor înaintea înăspririi sancțiunilor de mediu, iar Alianța pentru Agricultură și Cooperare solicită o întâlnire tehnică urgentă cu Ministerul Mediului, potrivit informațiilor publicate de Lumea Satului. Organizațiile avertizează că noile prevederi pot amplifica blocajele administrative din ferme dacă regimul sancționator este modificat fără proceduri mai rapide, reguli precise și aplicare unitară.
Exporturile de ovine și caprine nu au fost încă deblocate, însă România încearcă să obțină ridicarea treptată a restricțiilor impuse din cauza pestei micilor rumegătoare, relatează AgroInfo. Ministrul interimar al Agriculturii, Tánczos Barna, a anunțat pentru 22 iulie 2026 o discuție cu Olivér Várhelyi, comisarul european pentru Sănătate și Siguranță Alimentară, în care urma să susțină că interdicția totală este disproporționată în raport cu numărul focarelor.
TAFE Motors și DEUTZ au deschis o fabrică de motoare diesel în India, la Alwar, în statul Rajasthan, pentru producția de unități destinate tractoarelor, utilajelor de construcții și echipamentelor industriale. Noua capacitate transformă în producție efectivă acordul încheiat de cele două companii în 2024 și va putea aproviziona atât piața indiană, cât și clienți internaționali, potrivit informațiilor publicate de aginsights.
Fermierii care folosesc legal apa pentru irigații nu ar trebui sancționați penal, susține ministrul interimar al Agriculturii, Tánczos Barna, într-o declarație prezentată de AGRO TV. Afirmația privește proiectul de lege privind infracțiunile de mediu, aflat încă în transparență decizională, nu o lege intrată în vigoare.
Salamul de Sibiu își dezvoltă gustul în aproximativ 70 de zile, prin afumare la rece, fermentare și maturare controlată, explică președinta Asociației Producătorilor de Salam de Sibiu, Carmen Gavrilescu, într-un material publicat de G4Food. Rețeta are puține ingrediente, dar rezultatul depinde de calitatea cărnii, de slănina tare, de microorganismele folosite și de respectarea etapelor de fabricație.
O dietă sănătoasă s-a scumpit cu 36% în Europa între 2021 și 2025, iar orientarea subvențiilor agricole către cereale, carne și furaje a contribuit la dezechilibrul dintre costul alimentelor, potrivit informațiilor publicate de Știrile ProTV, pe baza raportului Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură și a unei analize POLITICO. Raportul nu atribuie scumpirea exclusiv Politicii Agricole Comune, ci indică și inflația, lipsa investițiilor în cercetare și costurile ridicate ale producției horticole.
Soia americană a urcat la cel mai ridicat nivel din ultimele două luni, susținută de reducerea estimărilor privind stocurile, riscul de secetă din Midwest și cumpărările Chinei, potrivit informațiilor publicate de Agrobiznes. Creșterea contractelor futures din Statele Unite poate influența costurile internaționale ale șrotului și uleiului de soia, însă recolta record a Braziliei limitează, deocamdată, perspectiva unei scumpiri susținute.
